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令和8年6月分 社長日記
6月に入り、少しずつ夏の気配を感じるようになりました。
この時期はアジやイサキ、岩カキ等、
初夏ならではのおいしい魚が増えます。
市場にも季節を感じる魚が並び始め
「夏が近づいてきたな」と感じます。
最近は、魚を扱うお店が少なくなったり、
忙しくて魚をゆっくり選ぶ機会が減ったりと、
魚との距離が遠くなっている気がします。
しかし、旬の魚にはその時期ならではの美味しさがあり、
食卓を記憶に残す力があります。
私たち但馬魚市場は、
市場を通じて地域の皆様やお取引先様へ新鮮な魚を届けることはもちろん、
「魚を食べる楽しさ」もお伝えできればと考えています。
また、ECを通じて全国のお客様に魚をお届けする取り組みにも
力を入れていきます。
遠方の方にも、
市場で選んだ魚や水産加工物を気軽に楽しんでいただけるよう、
少しずつ準備を進めています。
これから本格的な夏を迎え、暑い日が増えてきます。
皆さまも体調には十分お気を付けください。
6月も但馬魚市場をよろしくお願いいたします。
令和8年6月
但馬魚市場株式会社
代表取締役社長 谷岡友作
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